Soup Restaurant ความอร่อยแบบ Chinatown Heritage Cuisine สาขา VivoCity

Soup Restaurant เป็นร้านอาหารกวางตุ้ง เปิดให้บริการสาขาแรกที่ถนน Smith Street ในปี ค.ศ. 1991
เมนู “Samsui Ginger Chicken” เป็นที่สร้างชื่อเสียงให้กับทางร้าน ปัจจุบันมี 15 สาขาทั่วประเทศสิงคโปร์
รายชื่อสาขาต่างๆ : http://www.souprestaurant.com.sg/contactus.html

ติดตามลุงเด้ง ป้าไก่ ชิม เที่ยว ทั่วโลก คลิก “Like” ที่
https://www.facebook.com/UncleDengAuntieKai/

สาขาที่ลุงเด้ง ป้าไก่ จะพาไปชิมคือสาขา VivoCity
การเดินทางไปยังสาขานี้ง่ายมาก

VivoCity ตั้งอยู่ที่ HarbourFront MRT Station ทางออก E

นามบัตรของทางร้าน ด้านหลังจะเป็น ประวัติของ เมนู “Samsui Ginger Chicken”

เมนูในร้าน เป็นภาษาจีน และภาษาอังกฤษ กำกับราคาชัดเจน พร้อมรูปประกอบ

เมนูอาหารจานเดี่ยว ประเภทข้าวผัด บะหมี่

เมนู Hometown Fried Fish Belly
สำหรับลุงเด้ง ป้าไก่ ถือเป็นสุดยอดเมนูของทางร้าน อร่อยมากๆ ครับ

เมนู หมูนึ่งปลาเค็ม จากประสบการณ์ที่ทานร้านอาหารกวางตุ้งในสิงคโปร์
สังเกตเห็นว่าทุกร้านจะต้องมีเมนูนี้ และคนสิงคโปร์ก็สั่งทานกันมากมาย

วิธีการสั่งอาหาร ก็ง่ายครับ พนักงานจะนำ กระดาษที่มีรายการอาหารมาให้ พร้อมปากกา 1 ด้าม
ทำเครื่องหมายลงในใบรายการให้ตรงกับเมนูที่เราต้องการ รวมถึงระบุขนาดที่ต้องการ S M L

บรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งแบบจีนโบราณ

เมนูแนะนำ Samsui Ginger Chicken จานนี้เป็นเมนูแจ้งเกิดให้กับทางร้าน Soup Restaurant
ไก่ต้มทานกับน้ำจิ้มขิง สนนราคา $15.90 (จานเล็ก) ประมาณ 400 บาทไทย
จานนี้ทาน 2 คน + ข้าวสวยคนละถ้วยก็อิ่ม เต็มที่เลยครับ

เนื้อไก่ขาวนุ่ม และ ชุ่มฉ่ำ หนังไก่สวยไม่มีรอยขาด แสดงว่าต้มด้วยไฟอ่อนมากๆ
ทานกับน้ำจิ้มขิง ที่ทานร้านจัดมาให้ (แต่ถ้าได้น้ำจิ้มพริกเต้าเจี้ยวแบบบ้านเรานะสุดยอดเลย)

วิธีการทาน Samsui Ginger Chicken
1. นำผักกาดแก้ววางบนจาน
2. วางไก่ 1 ชิ้น
3. น้ำจิ้มขิง วางบนเนื้อไก่
4. ม้วน หรือพับ เป็นคำ
5. ใช้มือหรือตะเกียบคีบ ส่งเข้าปาก เคี้ยวอร่อยมากครับ

หมูสับปลาเค็มนึ่ง ราคา $8.90 เหรียญ (จำกัดวันละ 30 ที่เท่านั้น)

ข้าวผัดไก่ใส่ขิง มีให้เลือกทั้งแบบ ใส่ขิงเยอะ และแบบปกติ ราคาจานละ $10.90 เหรียญ

ข้าวไก่ กุนเชียง อบหม้อดิน $ 5.90 เหรียญ ชามนี้ราคาไม่แพงครับ แต่รอนานเพราะอบกันสดๆ ชามต่อชาม หม้อต่อหม้อ

หมั่นโถวทอด ชุดนี้ $2.00 เหรียญ

อาหารมื้อนี้ ทานกัน 2 คน เต็มโต๊ะ (ขนาดนี้ต้องการกัน 4 คนครับ)

สนนราคามื้อนี้ $57.00 เหรียญ

เพื่อนๆ ที่ชอบทานอาหารกวางตุ้งชั้นเลิศในแบบ Home Cooking
Soup Restaurant เป็นอีก 1 ทางเลือก มีหลายสาขา อาหารอร่อย บริการดีเลิศ
รายชื่อสาขาต่างๆ : http://www.souprestaurant.com.sg/contactus.html

แล้วพบกันใหม่เร็วๆนี้

ติดตามลุงเด้ง ป้าไก่ ชิม เที่ยว ทั่วโลก คลิก “Like” ที่
https://www.facebook.com/UncleDengAuntieKai/

ชื่อร้าน : Soup Restaurant
ที่ตั้ง : VIVOCITY 1 HarbourFront Walk #02-141 VivoCity S(098585)
โทร : 6376 9969
เว็บไซต์ : http://www.souprestaurant.com.sg/