10 อาหารยอดนิยมในสิงค์โปร์!!
Singapore Fan Club ได้ทำการวบรวมบรรดาอาหารที่ขึ้นชื่อในสิงคโปร์ ลองดูกันว่าไปทานกันมาครบหรือยัง
1. Chili Crab
อาหารชื่อดังสุดๆ อีกอย่างหนึ่งของสิงคโปร์ต้องเมนูปูผัดพริกนั่นเอง โดยใช้ปูตัวขนาดใหญ่นำลงไปผัดปรุงกับซอสสูตรพิเศษ ร้านดังๆ ที่อยากแนะนำก็อย่างเช่น (1.) ร้าน JUMBO Seafood อาหารจานเด็ดที่อยู่คู่กับเมนูซีฟู๊ดของสิงคโปร์มาช้านานก็คือ Chilli Crab (2.) ร้าน No sign board Seafood ร้านอาหารทะเลแห่งนี้เป็นที่รู้จักกันไปทั่วของสิงคโปร์ “เมนู Chilli Crab เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อมากๆ และมีอีกมากมายที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Clark Quay”
การเดินทาง : Clark Quay ➜ Exti G
ชม Review และวิธีการเดินทาง คลิกที่นี่ :
รวมรีวิวร้าน Chilli Crab ปูผัดพริก ในสิงคโปร์
https://www.singaporefanclub.com/chili-crab-no-signboard-seafood/
2. Boon Tong Kee ข้าวมันไก่สิงคโปร์
ของกินที่ขึ้นชื่อและถูกใจสำหรับนักรีวิวทั้งหลาย คนส่วนใหญ่รู้จักกันดีว่าข้าวมันไก่ เป็นของคู่กับมื้ออาหารของชาวสิงคโปร์มาอย่างยาวนาน แทบทุกศูนย์อาหารในสิงคโปร์จะต้องมีร้านข้าวมันไก่อยู่ด้วยอย่างน้อยหนึ่งร้าน ว่ากันว่าข้าวมันไก่เข้ามายังสิงคโปร์โดยชาวจีนจากมณฑลไหหลำ ที่นำสูตรการทำข้าวมันไก่เนื้อนุ่มกับข้าวที่หอมมันมาสู่สิงคโปร์ จนปัจจุบันกลายเป็นอาหารประจำชาติสิงคโปร์ไปแล้ว
การเดินทาง : Boon Keng ➜ Exit B
ชม Review และวิธีการเดินทาง คลิกที่นี่ :
รวมรีวิวร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์
https://www.singaporefanclub.com/dining/boon-tong-kee-whampoa-west/
3. Bah Kut Teh
น้ำซุปแบบจีนๆ ซึ่งชื่อบักกุ๊ดเต๋นั้น มีความหมายว่า “น้ำชากระดูกและเนื้อสัตว์” โดยส่วนประกอบหลักๆ ก็นิยมต้มซี่โครงอ่อน ในน้ำซุปที่ใส่สมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิด มีลักษณะรสชาติเผ็ดร้อน จากพริกไทยและเมล็ดยี่หร่า โดยจะมีสรรพคุณคือ บำรุงร่างกาย ให้เลือดลมไหลเวียนดี และสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกาย
ชม Review และวิธีการเดินทาง คลิกที่นี่ :
รวมรีวิวร้านบักกุ๊ดเต๋ยอดนิยม
https://www.singaporefanclub.com/?s=บักกุ๊ดเต๋
4. Kaya Toast
คายาโทสต์ เมนูนี้คิดค้นโดยชาวไหหนาน เป็นอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของชาวสิงค์โปร์ จะมีลักษณะคือเป็นขนมปังปิ้งแบบกรอบมากๆ ทาเนยและสังคยา จะเสิร์ฟเป็นชุด คู่กับ ไข่ลวกซอสดำ และกาแฟร้อนๆ สรรพคุณความกรอบของคายาโทสต์ที่สิงคโปร์ เป็นที่รู้ได้ดีว่า ต่างจากขนมปังกรอบทั่วไปจริงๆ เพราะความกรอบของคายาโทสต์จะกรอบมาก
ชม Review และวิธีการเดินทาง คลิกที่นี่ :
รวมรีวิวร้าน Kaya Toast
https://www.singaporefanclub.com/dontmiss-kaya-toast/
5. Cendol
Cendol หรือ ที่ชอบเรียกกันว่า ลอดช่องสิงค์โปร์ นั้นเอง หน้าตาของที่สิงค์โปร์จะแตกต่างจากของบ้านเรา ของสิงค์โปร์ตัวลอดช่องจะใสและหนึบกว่า และจะอยู่ด้านบน พร้อมถั่วแดง บางที่จะมีลูกชิด เฉาก๊วย ด้วย และจะราดด้วยน้ำเชื่อม และ กะทิ หรือน้ำหวานสีต่างๆ สำหรับเมนูนี้ จะมีขายตามศูนย์อาหารทุกที่ หารับประทานได้ง่ายมากๆ คะ
6. ร้านสะเต๊ะ
ศูนย์อาหารแห่งใหม่และใหญ่ที่สุดในสิงคโปร์ เปิด 24 ชม. “Lau Pa Sat Festival Market” รวมตัวกันในมื้อเย็นมื้อใหญ่ท่ามกลางกลุ่มผู้ที่หลงใหลในรสชาติของอาหาร ศูนย์รวมอาหารนานาชาติมากมาย สไตล์นั่งเล่นสบายๆ รับลมทะเล Lau Pa Sat คือแหล่งรวมอาหารอร่อยที่คุณพลาดไม่ได้ อาทิเช่น ร้านปิ้งขายสะเต๊จะมี กุ้ง / เนื้อ / ไก่ ให้คุณได้ลองรับประทานกันค่ะ
การเดินทาง : Raffles Place ➜ Exit I
7. Laksa
Singapore Laksa อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ลักซาเป็นประเภทก๋วยเตี๋ยวต้มยำกะทิรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นและรสชาติเครื่องเทศแรงกว่าและเผ็ดกว่า เส้นจะเป็นเส้นสีขาว คล้ายเส้นขนมจีนของไทยเพียงแต่ใหญ่กว่า น้ำซุปจะคล้ายแกงกะหรี่ จะมีไข่ และ เต้าหู้ทอด จะมีแบบใส่กะทิ และไม่ใส่ หาทานได้ตามศูนย์อาหาร และ ตามห้างชั้นนำต่างๆ
8. ชานมไข่มุก
KOI Cafe’ ร้านชานมไข่มุกหนึ่งในร้านดังจากไต้หวัน ที่สิงคโปร์ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก มีหลายสาขาทั่วสิงคโปร์ ที่เด่นคือไข่มุกสีทอง (Golden Bubble) นุ่มๆ หนึบๆ ผู้ที่หลงใหลในชานมไข่มุกอีกร้านขอแนะนำร้านอร่อย ในรูปคือ Green Milk Tea with Bubble ราคาแก้วละ S$5 เหรียญ ร้านนี้มีหลายสาขาหา ตามห้างต่างๆ คะ
9. Old Chang Kee
ร้านขายของทอดทานเล่นที่ต้องแนะนำให้ไปลองทาน เป็นร้านขายเหมือนลูกชิ้นไม้ แต่มีหลายอย่างมาก เช่น นักเก้ต, กุ้ง, ปลาหมึก, ไก่, กระหรี่บั้บ หากินได้ง่ายมากสำหรับคนที่อยากลองทาน มีเกือบทุกที่ ที่สาขาย่าน Holland Village มีจำหน่ายเครื่องดื่ม ชา กาแฟ และมีโต๊ะให้นั่งทานด้วย แต่ร้านนี้มีหลายสาขา เช่น Lavender , So
การเดินทาง : พบได้ทั่วไปตามห้างสรรพสินค้า และในสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินบางสถานี
10. โรจั๊ก
เมนูสุดฮิตของชาวสิงคโปร์ หน้าตาและรสชาติของโรจั๊กนั้น ละม้ายคล้ายยำหรือส้มตำผลไม้ของไทย เพราะมีผลไม้หลากหลายชนิดเป็นส่วนผสม เมนูนี้เปี่ยมไปด้วยวิตามินเอถึงแซด นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ช่วยการทำงานของระบบขับถ่ายอีกด้วย สามารถหาทานได้ตามศูนย์อาหารทั่วไปได้เลยคะ