Food Court บนถนน Orchard ข้างโรงแรม Concorde Hotel
เป็นศูนย์รวมอาหารยอดนิยมอีกแห่งหนึ่งย่านสถานที่ท่องเที่ยว บนถนน Orchard
ที่สิงคโปร์ สั่งอาหารง่ายครับ ทุกร้านจะมีป้ายไฟรูปอาหารพร้อมชื่อภาษาอังกฤษ และราคาระบุชัดเจน
เวลาสั่งก็สั่งเป็นชื่อภาษาอังกฤษได้ หรือไม่ก็ชี้นิ้วสั่งได้เลย
ย่างไก่สะเต๊ะ ปีกไก่ ไก่ย่างกันแบบนี้ครับ เหมือนกับบ้านเรา
วันนี้อยากทาน บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา “หมายเลข 2 ทางซ้ายมือ” เน้นเผ็ดๆ หน่อย ก่อนนอนครับ
สาวๆ กำลังรับ order จากป้าไก่ครับ
มาแล้วครับ บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา : Fishball Noodle สนนราคา 4 S$ ขนาดใหญ่พอสมควร บะหมี่แบนขนาด 2 ก้อน ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่มๆ เด้ง
เห็นแล้วคิดถึงลูกชิ้นปลาภูเก็ต ลูกโตๆ เนื้อเนียนๆ เด้งๆ ราดซ๊อสพริก เหมือนน้ำพริกเผาปรุงรส อร่อยดีครับ
คนสิงคโปร์ นี่ทานพริกไทยจัดเหมือนกันน่ะครับ
สั่งบะหมี่แห้ง แต่ก็จะมีน้ำซุป พร้อมลอยหน้าด้วยสาหร่ายมา 1 แผ่น
มา เที่ยวสิงคโปร์ ต้องสั่งไก่สะเต๊ะ ด้วยครับ ไม่งั้นไม่ครบสูตร
ร้านนี้จะมีให้เลือก 2 แบบ คือ ไก่ กับ เนื้อ สนนราคาก็ตามป้ายเลยครับ
มื้อนี้สั่งมา ครึ่งโหล 6 ไม้ ราคา S$6 รสชาติก็เน้นเครื่องเทศ ย่างเกรียมกว่าบ้านเรา นุ่มๆ หนึบๆ เครี้ยวสนุกปาก (ไม่เหนียวครับ)
ที่สิงคโปร์ ไม่มีอาจาด เหมือนบ้านเราน่ะครับ
เพื่อนๆ ท่านใดที่เคยไปทานอาหารอร่อยๆ ที่สิงคโปร์ ก็มาช่วยกันรีวิวน่ะครับ