สาขานี้มาง่ายมากๆ อยู่ใกล้กับ MRT Boon Keng เดินไม่เกิน 30 ก้าวก็เห็นหน้าร้านแล้วครับ
สังเกตุง่ายๆ คือ ตึก หมายเลข 34
ข้าวมันไก่ Boon Tong Kee สาขานี้มาง่ายที่สุดแล้วครับ
วันนี้ตั้งใจมาทาน ก็ดึกพอสมควรแล้วล่ะ ประมาณ 2 ทุ่ม รอคิวอีกประมาณ 30 นาที
คนยืนรอหน้าร้านเพียบเลย สงสัยจะคนเพียบทุกสาขา เพราะคราวที่แล้วไปทานที่ สาขา Balestier ก็ต้องรอกว่า 30 นาทีเช่นกัน
เกือบถอดใจอยู่แล้วเชียว…………ในที่สุดก็ได้เข้ามาในร้าน
รอมา 30 นาที พอได้นั่งโต๊ะ ป้าไก่ ก็งานเข้า สายด่วนจากเมืองไทย
หมูสับนึ่งปลาเค็ม : Steamed Minced Pork with Salted Fish $6
เมนูนี้ ติดใจ ตั้งแต่ตอนไปทานที่สาขา Balestier
เส้นใหญ่ราดหน้าทะเล : Fried Hor Fun w/ Mixed Seafood & Meat สนนราคา $ 8
ในรูปอาจจะดูจานไม่ใหญ่ แต่จะบอกว่า 4 คนทานเลยน่ะครับ
ช้อนที่เห็นคือช้อนกลางน่ะ ไม่ใช่ช้อนทานข้าวน่ะ
กุ้งสดๆ เด้งๆ กรอบๆ หวานมากๆ
ประมาณการแบ่งได้ 6 ถ้วยล่ะครับ (แต่ลุงเด้งมาทานกับป้าไก่ 2 คน เท่านั้นน่ะ)
แนะนำ ราดหน้าจานนี้เลยน่ะครับ ไม่ได้ทานราดหน้าอร่อยๆ มานานแล้ว
เทคนิคการผัดเส้นสุดยอด คือจะหอมกลิ่นกระทะคั่วไฟ เกรียมนิดๆ
น้ำราดหน้าใสๆ แต่เหนียวข้น รสชาติกลมกล่อม อร่อยจริงๆ
ไก่ต้ม : Boiled Chicken จานนี้ $13
จานเล็ก $10 เหรียญ ไม่สั่ง เพราะรอมานานกว่าครึ่งชั่วโมง มาเจอ ราดหน้า 1 ชาม ก็จุกแล้วพี่น้อง
รับไก่ซักคำซิครับ ช่วยกันทานหน่อย มื้อนี้ ท้องไม่มีที่เก็บแล้ว
พี่สาว ยกข้าวมัน มาให้อีก 2 ถ้วย (สั่งไปเองแหละ) พี่สาวยังไม่เชื่อสายตา ตะโกนกลับเข้าไปในครัว ว่า โต๊ะนี้สั่งข้าวด้วยหรือ?
แล้วพี่สาวก็ยังมาถามลุงเด้ง อีกว่า กินราดหน้าแล้วยังสั่งข้าว อีกหรือนี่?
ไก่ต้มที่สิงคโปร์นี่ เนื้อไก่นุ่ม ฉ่ำ หั่นชิ้นหนา เคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำ จานนี้เนื้อไก่ซ้อนมา 3 ชั้นเลยน่ะเนี่ย
น้ำจิ้มพริกตำกับน้ำส้ม เวลามาเสริ์ฟที่โต๊ะแล้วก็เติมซี่อิ้วดำ ก็จะอร่อยมากถูกปากคนไทยมากขึ้น
สนนราคามื้อนี้ก็ $ 32.10 คุ้มค่ากับความอร่อยน่ะครับ
ฝากไว้เป็นภาพสุดท้าย หวังว่าเพื่อนๆ จะได้รับประโยชน์จากรีวิวนี้น่ะครับ
ชื่อร้าน : Boon Tong Kee Chicken Rice
ที่ตั้ง : 34 Whampoa West #01-93 Singapore 330034
โทร. : 6299 98803
การเดินทาง : MRT สถานี Boon Keng ทางออก B เดินมาทางขวา ไม่ไกล ก็เจอครับ
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10220
โทร. (66) 02 197 9939, 085 378 7700